在“互聯(lián)網(wǎng)＋”風(fēng)口吹向茶行業(yè)的今天，如果在風(fēng)口上順勢(shì)而為，定會(huì)形成助推。然而，順勢(shì)而為的“勢(shì)”在哪里？如何與茶行業(yè)結(jié)合？風(fēng)在哪里？風(fēng)向要往哪里去？

乘傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型之勢(shì)

讓差異化脫穎而出

結(jié)合茶行業(yè)目前出現(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售案例，“互聯(lián)網(wǎng)+”與茶商的融合主要有三種方式：第一，構(gòu)建茶品牌的網(wǎng)上商店，不論是推廣還是銷(xiāo)售行為，都是企業(yè)展示形象的一個(gè)新窗口，目的在于凸顯品牌的存在感。如今在具有品質(zhì)保證的天貓開(kāi)設(shè)旗艦店，也是增加網(wǎng)絡(luò)客群信任感的方式。第二，增加茶企的銷(xiāo)售渠道，對(duì)產(chǎn)品做庫(kù)存處理。對(duì)于換新包裝或是有庫(kù)存積壓的產(chǎn)品，可通過(guò)線上低價(jià)銷(xiāo)售的方式清理庫(kù)存。第三，作為企業(yè)的戰(zhàn)略性渠道，或創(chuàng)造全新品牌，或增加只限于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的專(zhuān)屬產(chǎn)品線，滿足細(xì)分客群的需求。

如何讓茶品牌在互聯(lián)網(wǎng)上脫穎而出？概念特色是第一位。在線上做針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)，對(duì)于茶企來(lái)說(shuō)，不僅是資金投入大、風(fēng)險(xiǎn)大的問(wèn)題，關(guān)于品牌風(fēng)格、產(chǎn)品名稱、口味特色、包裝風(fēng)格、賣(mài)點(diǎn)等各項(xiàng)元素，也需要針對(duì)核心客群進(jìn)行全面規(guī)劃。例如武夷山的小樓蓮花，主打“女性大紅袍”概念產(chǎn)品，針對(duì)的就是女性中喜歡喝巖茶的客群。相應(yīng)的，不僅產(chǎn)品名稱偏向女性化，包裝素雅清新，中低火功，香氣高揚(yáng)、不苦澀。在微信推廣上，也根據(jù)客群喜好發(fā)送一些與茶有關(guān)的美圖、美文。每個(gè)環(huán)節(jié)，都需圍繞產(chǎn)品概念做文章，一整套系統(tǒng)才能得以貫穿始終。

乘體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)之勢(shì)

讓互聯(lián)網(wǎng)助推傳統(tǒng)

茶葉市場(chǎng)一直都沒(méi)有明確的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，互聯(lián)網(wǎng)的茶售價(jià)，大多處于中低價(jià)位，低于200元一斤的茶葉比比皆是，而茶葉品質(zhì)卻無(wú)絕對(duì)保證。已經(jīng)得到消費(fèi)者認(rèn)可的大品牌，雖然線上售價(jià)高于雜牌，但基于品牌知名度和線下門(mén)店的體驗(yàn)，也能被信賴與接受。從某方面來(lái)說(shuō)，已有線下體驗(yàn)店的茶業(yè)品牌，因有明碼標(biāo)價(jià)的對(duì)比，使其在互聯(lián)網(wǎng)上的定價(jià)起點(diǎn)有一定的保障，也正說(shuō)明了傳統(tǒng)門(mén)店不可替代的地位。

筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)重視研究茶葉的體驗(yàn)式消費(fèi)。首先，基于功能性的物質(zhì)消費(fèi)得到滿足，除了產(chǎn)品本身，“消費(fèi)過(guò)程中的體驗(yàn)”也是一種附加值，體驗(yàn)帶來(lái)的回憶、分享的滿足感，甚至比產(chǎn)品本身帶來(lái)的滿足感更高。其次，互聯(lián)網(wǎng)讓人們可以把自己的體驗(yàn)感受，通過(guò)各種數(shù)字化的方式即時(shí)分享，同類(lèi)愛(ài)好者就可以實(shí)時(shí)交流，把本來(lái)小眾的消費(fèi)聚合成規(guī)模的消費(fèi)。所以，基于線下體驗(yàn)的必然性，互聯(lián)網(wǎng)茶葉銷(xiāo)售渠道不會(huì)顛覆傳統(tǒng)，而是助力器，茶業(yè)電商也離不開(kāi)線下門(mén)店，更不可能成為主流茶葉銷(xiāo)售渠道。

體驗(yàn)式消費(fèi)，最終還需回歸實(shí)體。茶葉是半成品，消費(fèi)體驗(yàn)的后端需要消費(fèi)者完成。在門(mén)店購(gòu)買(mǎi)時(shí)，店員可以做詳細(xì)的沖泡演示和引導(dǎo)，教授品茶方式。在線上購(gòu)買(mǎi)時(shí)，內(nèi)容豐富的商品介紹詳情頁(yè)面，可以彌補(bǔ)一部分體驗(yàn)，但與親身實(shí)地的體驗(yàn)仍有本質(zhì)差距。

乘社交網(wǎng)絡(luò)之勢(shì)

線上線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)

茶企如何將線上與線下進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，是化腐朽為神奇的關(guān)鍵。除了線上購(gòu)買(mǎi)線下提貨，線下體驗(yàn)線上購(gòu)買(mǎi)等，本地客戶還可以通過(guò)體驗(yàn)店，參與各類(lèi)延伸活動(dòng)，每個(gè)體驗(yàn)店都能成為一個(gè)社交平臺(tái)，不僅喝茶，也可以結(jié)交朋友。茶企也可以做跨界活動(dòng)，串聯(lián)不同社群的意見(jiàn)領(lǐng)袖或忠實(shí)粉絲，擴(kuò)大客群面，增加客群黏著性。

除此之外，如今茶業(yè)的推廣更加多元化，通過(guò)微信平臺(tái)提供更有針對(duì)性的一對(duì)一智能服務(wù)，也是當(dāng)今茶業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)有待實(shí)踐的方向。微信是目前最好的社交工具和營(yíng)銷(xiāo)推廣工具。傳統(tǒng)的通信溝通，不知道對(duì)方在何處？在做什么？而微信可以實(shí)時(shí)互動(dòng)。企業(yè)可以通過(guò)微信，與客戶進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)時(shí)深度交流，如提醒泡茶注意事項(xiàng)，糾正錯(cuò)誤的泡茶方式，反饋客戶的品茶感受等。任何人都有希望被重視、被尊重的心理，利用微信進(jìn)行售后的關(guān)懷和延伸服務(wù)，是茶企可以進(jìn)一步完善的營(yíng)銷(xiāo)方式。

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